“两个转变”提升新疆林果业实力
发布时间：
2016-05-06 00:00
来源：
“两个转变”提升新疆林果业实力
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2016-05-06 00:00
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丰收时节，塔里木盆地一箱箱标志鲜明的新疆果品源源不断地运往全国各地;杏仁油精华素、红枣素、红枣胶囊、沙棘胶囊等林果精深加工产品也频频现身市场。新疆林果面积已达1600万亩，今年产量预计可达530万吨，惠民力度进一步加大。
“过去新疆的果品虽然有名气，但量少、品种杂、种植分散。如今，我们不仅有规模，而且实行标准化生产，有上百家果品储藏保鲜加工企业。特色林果业发展正在由扩张种植规模向提高品质和效益转变，由以生产初级果品为主向以生产高档果品和精深加工产品为主的现代林果业迈进。”自治区林业厅党委书记张小平这样总结。
在新疆，随着品种结构的优化和特色林果产业带的形成，提高林果产品品质在果农中已成为趋势。
新和县买买地·阿木力老人家的红枣园，枣园垄间挖着半米宽、半米深的沟，施了农家肥和有机肥。老人乐着说：“经过专家指导，地里每亩放3立方米农家肥、80公斤有机肥。这样就能确保每亩地有500公斤半干枣的产量，枣甜，很好卖!”
阿克苏市红旗坡农场段凤斌家有14亩苹果园，都嫁接成了红富士。树形改造后，他还采取苹果套袋、成熟期铺反光膜上色、分级采摘出售等措施提高果园收益，苹果不出果园就被订购一空。红旗坡农场的王怀成为了家里20亩葡萄卖个好价钱，先后投入24万元建起两个冷库，不仅自家地里当季的十几吨葡萄放到冬天能卖出十七八万元，还将冷库租给附近的农民储藏果品。
在新疆，林果产业的发展，延长了企业加工链条，开发出精深加工产品，提高了林果产品的附加值。
轮台县是传统的小白杏之乡，有6家杏子加工企业，产品从最初的杏脯、杏仁油到目前的杏酱、杏仁精油、蛋白粉、活性碳和膳食纤维，不断向精深加工和后续加工升级。
焉耆县乡都酒业种植2.4万亩酒酿葡萄。在种植环节，公司采取养鹅吃草、鹅粪肥田的有机食品生产模式。除了对葡萄进行限产外，还从原先用于做饲料的葡萄皮、籽和酒渣中开发出葡萄籽油和抗衰老胶囊。目前，乡都酒业在新疆高端红酒市场中已占有75%的份额，产品开始进入北京、上海等大城市。
好想你股份有限公司1991年起到新疆购枣，如今收购数量已从最初的100多吨发展到6000吨，收购价格也从1991年的3元/公斤～3.5元/公斤涨到了每公斤十几元到二三十元不等。公司从最初的分级、粗包装产品到现在的枣片、枣干、枣粉、枣饮四大类400多个产品，好想你枣系列产品中二次加工、深加工产品现在已占到80%。
通过引进区内外投资商参与新疆林果产业化开发，新疆的果品储藏保鲜与精深加工企业目前已有168家，年储藏保鲜与加工处理能力达181万吨。全区有11个县(市)被国家林业局命名为“核桃之乡”、“小白杏之乡”、“葡萄之乡”等名特优林果之乡，“库尔勒香梨”、“阿克苏苹果”等11个林果产品获得国家地理标志产品保护。外向型基地迅速发展，全区已建成出口登记果园878个、面积近100万亩，无公害、绿色、有机果品生产基地近250万亩。
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